Рецепты от Шефа

Свернуть 11Март Шеф-повар пивного ресторана Александр Борзенко серьезно подошел к разработке постного меню: Подробнее 11Март Одной из самых популярных закусок в период Великого поста обещают стать ароматные запеченные овощи: Хорошие варианты для начала обеда — салат из свежих томатов с фенхелем и латиноамериканским соусом из оливкового масла и рубленой зелени — чимичури руб. На первое — яркий тыквенный крем-суп с кокосовыми молоком руб. На второе — запеченный батат с кукурузой и тайским соусом свит чили руб. Любителям пасты рекомендуют обратить внимание на пенне с запеченными томатами, красным луком и свежим базиликом руб. К чашке чая или кофе стоит заказать мильфей с персиками, кокосовым кремом и вишней руб.

Вместо бизнес-ланча. Четыре рецепта обедов от шеф-поваров, которые можно взять с собой

Перерыв на обед: Если вы всё-таки поддались такому соблазну, рассказываем, где можно отведать бизнес-ланч в часовой перерыв. Помимо роскошного бизнес-ланча из бургера, картошки фри и чая общая стоимость рублей , в меню присутствуют стейки и различные десерты. Блюда, сами понимаете, далеко не диетические, но разве вы откажетесь от сочного бургера в разгар рабочего дня, когда так хочется прибавить сил?

Отличным дополнением станет горячий чай, сортов которого здесь довольно много. Есть даже авторские напитки, созданные хозяевами заведения.

А в перерывах работает кафе, где есть легкие закуски. компания коллег вышла пообедать, у них нет отдельного блюда для каждого. Однако, американский «бизнес-ланч» немудрящ: сэндвич, чипсы, газировка.

Стоит добавить одно короткое слово, и имидж предлагаемого сервиса буквально расцветает. Кажется, что примерно то же самое относится и к бизнес-ланчам. Но это совсем не так! Наследие столовой Никакой принципиальной связи между понятиями современной бизнес-системы и обыкновенными бизнес-ланчами, разумеется, нет. Во всем остальном мире, говоря о бизнесе, понимают практически любую трудовую деятельность, требующую налаживания определенных коммуникаций — с клиентами, партнерами, начальством и так далее.

По факту, это просто обед во время рабочего дня, не более того. Можно сказать, что это ребрендинг старого-доброго комплексного обеда из столовой, который рестораны и кафе все-таки у них уже другой уровень провели для того, чтобы не терять дневных посетителей, желающих поесть сытно и недорого. Выгода для заведений очевидна — они практически гарантированно реализуют то, что готовят в первой половине дня.

Продукты не пропадают, персонал при деле, а низкая накрутка на обеды все равно компенсируется большим количеством чеков. Кроме того, кафе с серьезной технологической базой в последнее время осуществляют и доставку бизнес-ланчей. Например, центр организации питания - .

Встречайте, обновленное меню от нашего потомственного шеф-повара Алимжона Кодирова. Мы рады предложить вам наш традиционный плов, сытный бешбармак, ароматные наваристые супы, свежую выпечку, ну и, конечно же, самые вкусные и полезные восточные сладости! Ждем вас каждый день, дорогие наши гости, в яркий мир восточных вкусовых ощущений!

Все позиции в меню — это полноценные качественные блюда, но с Для патриотов maLlina cafe предлагает «Украинский» бизнес-ланч (49 грн).

Куриные грудки без кожи и костей — 4 шт. Луковица, порезанная тонкими кольцами, — 1 шт. Болгарский перец, порезанный полосками, — 1 шт. Помидоры черри, порезанные на половинки, — г Оливковое масло — 1 ч. Лимон, порезанный кольцами, — 1 шт. Петрушка порезанная — горсть Сушеный тимьян, соль, черный перец — по вкусу Способ приготовления: Разрежьте каждую грудку на четыре крупные части, положите в глубокую миску, смешайте с луком, болгарским перцем, помидорами, петрушкой, тимьяном, оливковым маслом, солью и черным перцем.

На противень положите четыре равных куска бумаги для выпечки, в центр каждого поместите смесь курицы с овощами, поверх — кружки лимонов и плотно заверните каждую порцию так, чтобы получился конверт. Запекайте в духовке, разогретой до градусов, в течение 20—25 минут. Гарниром к такой курице может служить тыква, порезанная кубиками, приправленная солью, перцем, чесноком и розмарином, и тоже запеченная в духовке. Средиземноморская диета Эта система питания предназначена не столько для тех, кто хочет похудеть, сколько для тех, кто хочет быть здоровым, предотвратить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить иммунитет.

Недорогие бизнес-ланчи в Москве, или где пообедать за 200 рублей

Скидка действует в течение 7 дней с даты рождения при предъявлении документа, удостоверяющего личность. Скидка действует на основное меню и напитки. Акция не распространяется на бизнес-меню. Давайте дарить друг другу приятные сюрпризы и эмоции! Карта является накопительной при накоплении 20 руб. Карта действует в летний период на"Веранде-Квань".

Кафе В нашей гостинице вы можете заказать как отдельные блюда, так и комплексные завтраки, обеды и ужины. Всегда горячий бизнес-ланч ждет вас !.

К каждому ланчу французский хлеб и напиток на выбор. Французское печенье — 25 рублей Десерт: Мой опыт говорит, что это одно из самых качественно работающих заведений сети — может быть, оттого, что бэк-офис этой небольшой ресторанной империи находится в соседнем подъезде. Первый мой визит пришёлся на понедельник в самый разгар обеденного перерыва — в Меню обедов здесь меняется раз в неделю, по вторникам, и оно умеренно разнообразное. Предлагают оливье или салат с курицей, яблоком и сыром моцарелла, три вида супа: На главное можно выбрать куриный шашлык с овощами и дикий рис, рыбный биточек с соусом тартар и овощами, пасту с соусом болоньезе или лоранский пирог с салатом и соусом.

Есть приятные бонусы вроде скидки на пирожное и вино. Из-за невыносимой жары решаю, что обойдусь супом и горячим. Официант быстро принял заказ, был подчёркнуто вежлив и конкретен, торопился и старался ничего не упустить: Сначала принесли свежий хлеб и чай, и меня немного передёрнуло. Кружка для чая была исполосована царапинами — такое случается с посудой, когда её слишком часто и долго моют:

Бизнес-ланчи на ваш вкус !

Формально они не имеют отношения к русской кухне, но уже успели стать родными. Мы нашли несколько кафе с кухней стран бывшего СССР, чтобы предаться ностальгии и почувствовать вкус тех самых блюд. Кафе-пекарня"Георгиевское подворье" — грузинская кухня Как и всегда, об этом милом кафе с грузинской кухней не говорят вывески или указатели. Оно находится в спокойном прицерковном дворе, куда можно забрести лишь случайно, на аппетитный запах.

На самом здании есть таблички, которые помогут сориентироваться: Мы поднялись наверх и сели за столик около окна.

Кафе Локо предлагает по-домашнему вкусный бизнес ланч в Москве с меню, блюда которого не теряют своей актуальности десятилетиями, напоминая.

Главбух Несколько лет назад в одном из крупных городов специалисты по ресторанному бизнесу провели большое и интересное маркетинговое исследование, а на его основе — конкурс на лучший бизнес-ланч в городе. Путем длительных опросов, ревизий и исследований меню эксперты выясняли, в каком заведении подают самый вкусный, качественный, сбалансированный и относительно недорогой бизнес-ланч.

Представители жюри оценили общую легкость обеда, которая вовсе не исключала его сытности. Кроме того, еда была очень свежей, вкусной, правильно приготовленной. В общем, этот бизнес-ланч моментально стал городским хитом. Увы, через год заведение по неясным причинам закрылось. Но тренд уже было не отменить — бизнес-ланчи из блюд японский кухни стали невероятно популярными. И это тенденция, конечно, не одного города, а практически всего мира.

То есть бизнес-ланч — это обед в середине трудового дня, который проходит непосредственно на рабочем месте или в ближайшем заведении.

11 заведений с недорогими обедами

Все отмечают Масленицу, демонстративно говеют в Великий пост и едят куличи на Пасху. Про то, что православному человеку положено поститься каждую среду и пятницу, а кроме Великого в году есть еще три продолжительных поста, наши рестораторы, похоже, и не знают. А может, просто спроса или, вернее, моды нет. Мы специально дождались, когда закончится Великий пост, и только после этого исследовали несколько наиболее популярных сетевых заведений столицы.

Мы пытались понять: Да так, чтобы потом не мучила изжога и удар по кошельку не оказался слишком сильным?

Обзор на Бизнес ланч в Вьеткафе. Оставьте свой отзыв о Вьеткафе!.

Надо сказать, что деловая встреча в подобном формате позволяет в непринужденной обстановке обсудить все детали. И приглашая партнера в какое-либо заведение, следует внимательно отнестись к его выбору. Выбирая ресторан с бизнес ланчем, отдать предпочтение стоит заведению, которое предлагает наиболее разнообразное меню. Он должен быть таким, чтобы блюда не оказались слишком специфическими, которые по вкусу далеко не всем людям. Большую роль играет расположение заведения, ведь Ваш гость должен с легкостью его найти, независимо от того, на машине он перемещается или на метро.

И многие предпочитают для проведения деловых встреч в Москве именно центр. Бизнес ланч на Пятницкой станет в данном случае отличным решением. Если Вы намерены приглашать гостей на бизнес ланчи, в ресторанах меню всегда оценивайте заранее. Надо понимать, что далеко не все люди любят суши и экзотические морепродукты. И Вы можете оказаться в неловкой ситуации.

Меню ресторана должно быть разнообразным и удовлетворять вкусам даже изысканной публики.

"Удобный город": Бизнес-ланч